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大分県 県民安全・安心メール
安全・安心メール　ノロウイルス食中毒注意報
2026/01/21 16:23:12
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大分県 県民安全・安心メール
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■ノロウイルス食中毒注意報
令和８年１月２１日 発令

大分県からのお知らせです。
本日、ノロウイルス食中毒注意報を発令しました。

感染性胃腸炎の患者が急増しており、県内で感染性胃腸炎の大規模な流行が懸念されます。
特に、ノロウイルスによる食中毒に注意が必要ですので、以下の点についてご留意ください。
? 調理や食事の前、トイレの後は必ず丁寧に手洗いを行うこと
? ノロウイルスはアルコール消毒が効きにくいため、手洗いを徹底すること
? 食品は中心部まで十分に火を通して加熱すること


令和８年　感染性胃腸炎患者数（大分県定点３６カ所あたり人数）
　第２週（１／　５?１／１１）:７．８１人
　第３週（１／１２?１／１８）: １０．６７人

詳細は大分県食品・生活衛生課のFacebookページでもご確認いただけます。
https://www.facebook.com/oita.shokuhin


手洗いをしっかり行うとともに、食品の十分な加熱を徹底し、食中毒防止に努めましょう。



登録情報の変更等を行う場合は e@bousai-oita.jp へ空メールを送信してください。

大分県 食品・生活衛生課

登録内容の変更・配信解除は次のリンク先にアクセスしてください。
https://raiden2.speecan.jp/service/oita-pref/register/update?aid=16&uid=90d771c325a2504193320f782cdc90354387f3fc
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