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大分県 県民安全・安心メール
安全・安心メール　食中毒注意報
2023/01/25 14:48:12
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大分県 県民安全・安心メール
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令和５年１月２５日　発令
大分県からのお知らせです。

本日、ノロウイルス食中毒注意報を発令しました。

感染性胃腸炎の患者が急増しており、県内で感染性胃腸炎の大規模な流行が考えられます。
ノロウイルスによる食中毒の注意が必要です。
うがい、手洗いの励行など予防をしっかりしましょう。

令和５年　感染性胃腸炎患者数（大分県定点36カ所あたり人数）
　第２週（１/９ -１/１５）:２５７人
　第３週（１/１６ -１/２２）:３９３人

大分県食品・生活衛生課facebook
https://www.facebook.com/oita.shokuhin

ノロウイルスはアルコール消毒が効きにくいのが特徴です。食中毒を防ぐために、調理や食事の前、トイレを利用した後は丁寧に手洗いを行い、ウイルスを手から取り除くことが重要です。また、食品を調理する際は、中心部までよく火を通すことも重要です。

手洗いや食品の十分な加熱を徹底し、食中毒防止に努めましょう。

詳細は
https://www.pref.oita.jp/site/suishin/noro.htmlをご覧ください。

登録情報の変更等を行う場合は e@bousai-oita.jp へ空メールを送信してください。

大分県 食品・生活衛生課

登録内容の変更・配信解除は次のリンク先にアクセスしてください。
https://raiden2.speecan.jp/service/oita-pref/register/update?aid=16&uid=90d771c325a2504193320f782cdc90354387f3fc
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