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災害時の食の備えはできていますか？?毎月19日は食育の日? |
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2021/03/19 12:01:48 |
今月で東日本大震災から10年、来月で熊本地震から5年が経ちます。
万が一、災害が起こった時、命を守る行動が第一です。
まずは身の安全を確保しましょう。
いつ、どこで発生するかわからない災害に備えるためには、食の面でも日頃の準備があるとさらに安心ですね。
家庭用備蓄の目安は、家族の人数×最低3日分と言われています。
“ローリングストック”という備蓄方法を知っていますか？
普段の食品を少し多めに買い置きしておき、消費した分を買い足すことで、効率よく備蓄をすることができます。
以下のサイトでは、普段の暮らしを少し工夫するだけで、無理なく災害時に備える方法が紹介されています。いざという時でも自分や家族を守り、心にゆとりを持つことができるよう、必要な備えを進めましょう。
「災害時に備えた食品ストックガイド」
https://www.maff.go.jp/j/zyukyu/foodstock/attach/pdf/guidebook-3.pdf
「洗い物いらずで簡単！パッククッキング」
https://www.maff.go.jp/j/zyukyu/foodstock/guidebook/pdf/need_consideration_stockguide-8.pdf
発信者：荒尾市 すこやか未来課