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3/15萩の真ふぐ祭り開催 |
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2015/03/13 12:30:59 |
３月１５日（日曜）は、第９回 萩の真ふぐ祭りの開催に伴い、国道１９１号・萩しーまーと付近は渋滞が予想されます。
お出かけの方は、時間に余裕を持ってお願いします。
マフグは、身の色が美しい飴色で、歯ごたえがあり美味しく、「ふぐの女王」と呼ばれています。
マフグ漁は３月から４月が最盛期で、萩市の延縄船団が中心となって水揚げし、全てが天然物として流通されています。そこで漁協等関係団体が協調して、マフグの認知度向上と地産・地消の推進を図るため、「萩の真ふぐ祭り」を開催します。
詳しくは市報3/1号P12〜13をご覧ください。
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