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食中毒注意報の発令について |
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2016/08/02 16:01:40 |
平成28年8月3日0時から2日間(48時間）、和歌山県全域に食中毒注意報が発令されます。
食品等の取扱いには、普段にも増して注意してください。
・調理前には、必ず手を洗いましょう。
・まな板、ふきん等は熱湯や消毒液で消毒しましょう。
・生ものや調理後の食品は冷蔵庫に保管し、早めに食べましょう。
・食品の加熱は、内部まで十分熱が通るまで行いましょう。
・肉の生食は控えましょう。
・生肉をつかむ時に使う箸と、焼いた後の肉をつかむ箸は分けましょう。
食中毒予防テレフォンサービス
和歌山 ０７３−４４１−２６３１
田 辺 ０７３９−２２−２０１２
和歌山県食品・生活衛生課
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