大阪府 メール配信サービス「とんだばやしメール」
とんだばやしメール(健康・妊婦・乳幼児・成人健診)
2017/10/19 09:00:36
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毎月19日は「食育の日」です。

秋においしくなる旬の野菜をご存じですか?代表的なものでは、じゃがいも、さつまいもなどのイモ類、しいたけ、舞茸などのキノコ類があります。さらに、1年中見かける、玉ねぎやにんじんも実は秋の野菜なのです。旬の食材は旬の時期に栄養価が高く、比較的安価で手に入ります。レシピも多く簡単に作れるものもあります。身近な地元で採れた旬の食材を探してみるのもいいですね。食卓から季節を感じて、毎日の食事を楽しみましょう。

問い合わせは、保健センターへ (電話:0721-28-5520)

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