大阪府 メール配信サービス「とんだばやしメール」
とんだばやしメール(健康・妊婦・乳幼児・成人健診)
2024/10/19 09:00:05
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毎月19日は「食育の日」です。

暑さも和らぎ、体を動かすにはよい季節になりました。運動が苦手な人も何か始めてみませんか?いつもなら車で行くところを自転車にしたり、近ければ歩いてみたり、できそうなことから始めてみましょう!
それと同時に食生活も見直してみませんか?しっかり体を動かして、体に必要な栄養をとりましょう。そのために、毎食、主食(ご飯、パンなど)・主菜(魚、肉、卵、大豆製品のおかず)・副菜(野菜、きのこ、海藻のおかず)を揃えましょう!!秋はおいしい食材がたくさんあります。食べ過ぎないように腹八分目で。
*富田林特産のきゅうりを使った簡単レシピ*(富田林市では秋にも収穫されます)
きゅうりは洗ってビニル袋に入れて、食べやすい大きさに麺棒で叩いて割ります。軽く塩を振って揉みこみ、鶏がらスープ(粉末)・ごま油・豆板醤少々で和えてできあがり。味がなじんでから食べてくださいね。

問い合わせは、保健センターへ (電話:0721-28-5520)

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