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とんだばやしメール（健康・妊婦・乳幼児・成人健診） |
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2022/12/19 09:00:59 |
毎月19日は「食育の日」です。
今年も残すところあとわずかとなりました。クリスマス、大晦日、お正月と楽しく過ごす機会が増えますね。摂りにくい野菜を意識してとるようにして、腹八分目を目指しましょう。飲み過ぎたり食べ過ぎた場合は、しっかり動いて、数日は控えめに食べて調整してください。来年も皆様が健康でいきいきと過ごせますように。
＊富田林特産のえびいもを使ったレシピ〜えびいものきぬかつぎ〜＊
えびいもはよく洗って底を切り落とし、真ん中あたりを横にぐるりと切り込みを入れる。耐熱容器に入れふんわりラップをかけて、電子レンジで軟らかくなるまで加熱する。(目安600wで1分強/100gあたり) 皮をむいて、みそにごま油を混ぜたものをつけて召し上がれ。
問い合わせは、保健センターへ（電話：0721-28-5520）。
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