滋賀県 しらしが(しらせる滋賀情報サービス)
食中毒注意報発令!
2018/07/17 10:34:03
  
滋賀県 しらしが(しらせる滋賀情報サービス)
(スマートフォン版)
【発令期間】
平成30年7月17日(火)から7月23日(月)までの7日間

【発令回数】
本年度第1回目

【ご家庭で特に注意を要する事項】
細菌性食中毒が発生しやすい気象状態になっていますので、次の点に十分注意してください。

1 なまものは避け、食品は十分に火を通してから食べましょう。

2 食品を扱う際は、調理前と調理中に、こまめに手洗いをしましょう。

3 包丁、まな板などの調理器具は常に清潔に保ちましょう。

4 食品は室温に放置せず、必要な量だけ調理し、調理後は早く食べましょう。

5 冷蔵庫の開閉を少なくし、庫内の温度が上がらないように注意しましょう。


滋賀県生活衛生課食の安全推進室
TEL:077-528-3643

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