滋賀県 しらしが(しらせる滋賀情報サービス)
【食の安全プチ通信】
2020/06/22 19:01:59
スポンサーリンク
滋賀県 しらしが(しらせる滋賀情報サービス)
(スマートフォン版)
食中毒事件発生!

近江八幡市内の飲食店「焼肉 吉挑」が6月13日(土)および14日(日)に提供した食事により発生しました。

6人が発症。
原因食品はユッケ(推定)
病因物質は腸管出血性大腸菌O157

腸管出血性大腸菌は、牛などの家畜や人の腸内に存在し、
原因食品として、加熱不十分な食肉のほか、糞便で二次汚染された食品(生野菜など)や飲料水などがあります。

以下のポイントに気をつけて予防しましょう!
・食肉は十分に加熱する
・食肉と他の食品(生野菜など)は使用器具を分け、接触しないようにする
・しっかり手を洗う

生活衛生課食の安全推進室
電話:077-528-3643
滋賀県 しらしが(しらせる滋賀情報サービス)
(スマートフォン版)
スポンサーリンク

最近の防犯・防災メール(安全・安心)

  • 気象警報・注意報情報 (滋賀県)
    [2024/02/20 09:36:59]
    ■気象警報・注意報2024年02月20日09時34分滋賀県に警報注意報の情報が入りました。多賀町濃霧注意報(解除)大津市北部濃霧注意報(解除)大津市南部濃霧注意報(解除)守山市濃霧注意報(解
  • 固定電話停止を予告する架空請求に注意! (滋賀県)
    [2024/02/20 07:00:07]
    県内各地で「料金未納のため固定電話が2時間後に使えなくなる」等の自動音声ガイダンスで不安を煽り、慌てた消費者に対し架空請求を行う事例が起きています。この自動音声ガイダンスで指定された番号を押
  • 気象警報・注意報情報 (滋賀県)
    [2024/02/20 05:35:00]
    ■気象警報・注意報2024年02月20日05時32分滋賀県に警報注意報の情報が入りました。多賀町濃霧注意報(発表)大津市北部濃霧注意報(発表)大津市南部濃霧注意報(発表)守山市濃霧注意報(発
  • 雨量情報 (滋賀県)
    [2024/02/19 23:46:22]
    大津(大津市)上記の観測点で10mm(1時間雨量)の降雨が観測されました。次ページから詳細をご確認下さい。http://shiga-bousai.jp/mobile/「滋賀県流域政策局」
  • けいたくん防犯情報:不審電話に注意! (滋賀県)
    [2024/02/19 12:04:46]
    本日(2月19日)、大津市内において、年金事務所職員を騙り、「国民年金の還付金があります。」「取引銀行はどこですか。」等といった詐欺の電話が発生しています。この電話は、犯人が年金事務所職員や

※ () カッコ内はメール配信数
スポンサーリンク

メールマガジン募集中!

「安心・安全・防災メールマガジン」を募集中!
登録されてないメールマガジンがある場合、こちらより連絡ください。
ご協力よろしくお願いします。
【食の安全プチ通信】