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「毎月１９日は食育の日」 |
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2018/08/19 09:00:42 |
蒲郡市 【生活情報】
「食育の日」を機会に共食を実践してみてはいかがでしょうか。
共食とは、家族や友人、職場の人や地域の人など、誰かと一緒に食事をすることです。一緒に食事をすることにより、食事は栄養摂取だけでなく、コミュニケーションの場としての役割を持ちます。
一緒に食事をする機会をできるだけ増やしていただけたらと思います。
夏野菜をおいしく、たくさん食べてもらう取組として、「夏ベジプロジェクト」が実施されています。夏野菜はビタミン、ミネラル、食物繊維、機能性成分が豊富に含まれており、暑い夏を元気に過ごすために欠かせない食材です。
まだまだ、暑さが続きそうですので、「夏の元気は野菜から！」と食べてもらえたら幸いです。
※夏ベジプロジェクトのページはこちら：http://tabeyo-kokusan.jp/season/summer
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