朝ごはんで体内時計を整える |
2024/09/19 11:30:19 |
スポンサーリンク
蒲郡市 【生活情報】
蒲郡市が令和4年に行ったアンケートでは、朝ごはんを毎日食べる人の割合は一般で81.3%、若い人では64.6%という結果でした。そこで市では、朝ごはんの普及啓発に取り組んでいます。
なぜ、朝ごはんを食べた方がよいのでしょうか。農林水産省のホームページには「脳のエネルギー源となるぶどう糖を補給し、午前中から脳と身体をしっかと目覚めさせるため」とあります。この、「脳と身体を目覚めさせる」についてもう少し詳しくお話しします。
1日は24時間ですね。しかし、私たちの体内時計(体内の時間軸を調整するシステムのこと)は1日約25時間だと言われています。このずれを朝の光と食事でリセットしているのだそうです。ですから、食事内容も大切ですが、食事を決まった時間に3回食べることも重要です。
たかが、1時間のずれと思われるかもしれませんが、体内時計が狂うと睡眠障害、うつ病、肥満、糖尿病などの代謝障害、免疫・アレルギー疾患、がんの発症にもつながることが分かってきました。
それではどんなものを朝ごはんに食べたらよいのでしょうか。体内時計を動かすのはごはんやパンなどの炭水化物と言われていますので、まずはしっかりと主食を食べることです。
次に朝、たんぱく質を摂ると筋肉が大きくなりやすいという研究もありますので、魚の一夜干し、卵料理、牛乳乳製品、納豆などはいかがでしょうか。
野菜も摂りたいが、なかなか難しいという方に私のお勧めは、簡単ミネストローネスープです。トマトジュースを鍋に入れて同じ分量の水を加えます。そこにありあわせの野菜、ウインナーなどを加え、コンソメで味を調えます。野菜は冷凍のミックスベジタブルでも構いませんが、キャベツやたまねぎがおすすめです。一度お試しください。
◆健康推進課では、蒲郡市おすすめレシピ集「キッチンGAMA」を紹介しています。ぜひ、参考にしてみてください!
https://www.city.gamagori.lg.jp/site/hokencenter/kitchengama.html
■問合せ先■
農林水産課
(電話)0533-66-1126
======================================
※このメールは配信専用のため、
返信いただいても回答できません。
メールアドレスを変更する場合は、
一旦配信を下記より解除後、再度新しいアドレスで
新規登録をお願いいたします。
メールの配信内容変更・解除はこちらから
蒲郡市メール配信サービス「安心ひろめーる」
https://mail.cous.jp/gamagori/
======================================
蒲郡市が令和4年に行ったアンケートでは、朝ごはんを毎日食べる人の割合は一般で81.3%、若い人では64.6%という結果でした。そこで市では、朝ごはんの普及啓発に取り組んでいます。
なぜ、朝ごはんを食べた方がよいのでしょうか。農林水産省のホームページには「脳のエネルギー源となるぶどう糖を補給し、午前中から脳と身体をしっかと目覚めさせるため」とあります。この、「脳と身体を目覚めさせる」についてもう少し詳しくお話しします。
1日は24時間ですね。しかし、私たちの体内時計(体内の時間軸を調整するシステムのこと)は1日約25時間だと言われています。このずれを朝の光と食事でリセットしているのだそうです。ですから、食事内容も大切ですが、食事を決まった時間に3回食べることも重要です。
たかが、1時間のずれと思われるかもしれませんが、体内時計が狂うと睡眠障害、うつ病、肥満、糖尿病などの代謝障害、免疫・アレルギー疾患、がんの発症にもつながることが分かってきました。
それではどんなものを朝ごはんに食べたらよいのでしょうか。体内時計を動かすのはごはんやパンなどの炭水化物と言われていますので、まずはしっかりと主食を食べることです。
次に朝、たんぱく質を摂ると筋肉が大きくなりやすいという研究もありますので、魚の一夜干し、卵料理、牛乳乳製品、納豆などはいかがでしょうか。
野菜も摂りたいが、なかなか難しいという方に私のお勧めは、簡単ミネストローネスープです。トマトジュースを鍋に入れて同じ分量の水を加えます。そこにありあわせの野菜、ウインナーなどを加え、コンソメで味を調えます。野菜は冷凍のミックスベジタブルでも構いませんが、キャベツやたまねぎがおすすめです。一度お試しください。
◆健康推進課では、蒲郡市おすすめレシピ集「キッチンGAMA」を紹介しています。ぜひ、参考にしてみてください!
https://www.city.gamagori.lg.jp/site/hokencenter/kitchengama.html
■問合せ先■
農林水産課
(電話)0533-66-1126
======================================
※このメールは配信専用のため、
返信いただいても回答できません。
メールアドレスを変更する場合は、
一旦配信を下記より解除後、再度新しいアドレスで
新規登録をお願いいたします。
メールの配信内容変更・解除はこちらから
蒲郡市メール配信サービス「安心ひろめーる」
https://mail.cous.jp/gamagori/
======================================
スポンサーリンク
最近の防犯・防災メール(安全・安心)
- 不審者情報 (愛知県)
[2025/02/21 15:04:33]蒲郡市【生活情報】■発生日時2月21日(金)午前8時50分頃■発生場所蒲郡市清田町葉蒲地内■状況男が、登校中の児童に対し、背後から手首をつかんだ。■不審者の特徴等年齢60歳代位の男1名、中肉
- 毎年6月は食育月間・毎月19日は食育の日 (愛知県)
[2025/02/19 11:30:19]蒲郡市【生活情報】「食育」とは?「食」に関する知識と「食」を選択する力を身につけ、健全な食生活を実践することができる人間を育てることです。蒲郡、西尾市などでしか手に入らないローカルな菓子「油
- 行方不明者の発見保護依頼 (愛知県)
[2025/02/17 16:15:18]蒲郡市【緊急・重要情報】こちらは、こうほうがまごおりです。蒲郡警察署からお知らせです。昨日、蒲郡警察署から発見保護依頼をした訪ね人、三谷町にお住いの竹内勇さんについては、無事に発見されました
- 特殊詐欺被害防止のお願い (愛知県)
[2025/02/17 16:00:34]蒲郡市【緊急・重要情報】こちらは、こうほうがまごおりです。蒲郡警察署からお知らせです。昨日、蒲郡市内にお住いの方の自宅電話に、総務省を名乗り、自動音声で「今から2時間後に電話が停止します」等
- 行方不明者の発見保護依頼 (愛知県)
[2025/02/16 19:52:34]蒲郡市【緊急・重要情報】こちらは、こうほうがまごおりです。蒲郡警察署から、尋ね人のご協力をお願いします。三谷町にお住まいの竹内勇さん85歳が本日午前11時頃から、行方不明になっております。身