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毎月１９日は食育の日 |
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2020/12/19 11:30:18 |
蒲郡市 【生活情報】
「食育」とは？
「食」に関する知識と「食」を選択する力を身につけ、健全な食生活を実践することができる人間を育てることです。
寒さは日ごとに増していますが、体調を崩していませんか。
寒さが厳しくなるこの時期は、体の抵抗力を高めてくれるビタミン豊富な冬野菜をたっぷり食べましょう。
今年の冬至は１２月２１日（月）です。冬至には、かぼちゃを食べて、ゆず湯に入ると風邪をひかないと言われています。
また、「ん」のつくものを食べると運気が上がるとされ、なかでも、かぼちゃ（＝なんきん）、れんこん、にんじんなど「ん」が２つ付くものを「運盛り」と呼んで縁起をかついできたそうです。
行事食として味わうことで、冬の寒さに負けない体づくりにつながりますので、昔からの食文化を大切にしたいですね。
今年も残りわずかとなりましたが、生活リズムを崩さないように、食事・運動・睡眠の規則正しい生活を送って、元気に新しい年を迎えましょう。
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農林水産課
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