岐阜県 飛騨市 ほっと知るメールひだ
8月17日 食中毒警報発令について
2020/08/17 15:52:17
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本日午前11時、岐阜県全域で食中毒警報が発令されました。
高温・多湿のこの時期に起きる食中毒のほとんどは細菌が原因です。
食品の取り扱いについては、食中毒予防三原則を守り、十分注意してください。
なお、本警報は48時間で自動的に解除されます。

 【食中毒予防三原則】
1.清潔(手洗いの徹底、まな板・フキン・食器等の消毒)
2.迅速(調理した食品はできるだけ早く食べる)
3.加熱または冷却(食品は十分に火を通すか、冷蔵庫にいれる)

【問】環境課 0577-73-7482

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