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８月５日 食中毒警報発令について |
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2020/08/05 14:54:14 |
本日午前１１時、岐阜県全域で食中毒警報が発令されました。
高温・多湿のこの時期に起きる食中毒のほとんどは細菌が原因です。
食品の取り扱いについては、食中毒予防三原則を守り、十分注意してください。
なお、本警報は４８時間で自動的に解除されます。
【食中毒予防三原則】
１．清潔（手洗いの徹底、まな板・フキン・食器等の消毒）
２．迅速（調理した食品はできるだけ早く食べる）
３．加熱または冷却（食品は十分に火を通すか、冷蔵庫にいれる）
【問】環境課 0577-73-7482
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