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腸管出血性大腸菌感染症（Ｏ157）にご注意ください！ |
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2021/08/13 10:00:05 |
Ｏ157などによる腸管出血性大腸菌感染症は、気温の高い夏季に感染症が増加する傾向があり注意が必要です。
岐阜県では、2019年に保育園での集団感染などが発生しており、今年も、7月以降から増加の兆候がみられています。
Ｏ157などの腸管出血性大腸菌は、牛や家畜や人の便の中にいて、食べ物や手指などを介して感染します。ベロ毒素という毒素を作る大腸菌で、感染力が強く、感染すると腹痛や激しい下痢、血便などを起こし、時に死に至ることもあります。
そのため、以下の感染予防対策をお願いします。
●トイレの後、調理あるいは食事前には、石けんを使った手洗いをおこないましょう。
●調理の際、特にお肉は中心部まで火が通るよう加熱してください。
●保育園などでの集団感染を防ぐため、おむつ交換の後は石けんを使った手洗いや手指の消毒を行い、交換後のおむつなどはきちんと処理しましょう。
福祉保健課 （0574）54−2117
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