|
■上田市 夏期食中毒注意報(第1回：７月１３日から７月１５日の3日間)食品の取扱いに注意しましょう |
|
2022/07/13 16:17:52 |
本日、今年度初めての夏期食中毒注意報が、７月１３日から７月１５日までの3日間、全県に発出されました。
現在、気温・湿度ともに高い気象条件が続いており、食中毒の原因になる細菌が非常に増えやすくなっています。
特にテイクアウト・デリバリーを行う際の注意事項は以下のとおりです。食中毒の3つのポイント（細菌をつけない・増やさない・やっつける）に注意して、食中毒を予防しましょう。
以下のことに注意して、食中毒を予防しましょう。
●テイクアウト・デリバリーの注意事項
・新型コロナウイルス感染症の流行拡大を受け、飲食店などの事業者がテイクアウトやデリバリー等のサービスを提供する事例が増えています。
テイクアウトやデリバリーは、店内で食べるよりも調理してから食べるまでの時間が長くなるため、以下の点に注意しましょう。
〈事業者の皆様へ〉
・メニュー選びに気をつけましょう。
（生ものは避け、中心部まで十分に加熱する）
・作りおきは避け、能力に応じた受注数量にしましょう。
・温度管理に気をつけましょう。（１０℃以下または６５℃以上で管理する）
・盛り付け時は、使い捨て手袋を使いましょう。
・調理前、トイレ使用後等、必ず手洗いをしましょう。
〈消費者の皆様へ〉
・できるだけ早く食べましょう。
・持ち帰り中の温度管理に気をつけましょう。
登録内容の変更・配信解除は次のリンク先にアクセスしてください。
http://*****/
上田市 健康推進課 0268-28-7124
最近の防犯・防災メール(安全・安心)
- ■通行規制情報（市道／上田右岸） (長野県)
[2026/02/20 17:15:44]
通行規制情報日時：令和8年2月20日（金）17時15分発表規制内容：車両通行止め路線名：市道金井橋南線通行止区間：県道住吉上田線金井橋東側丁字路から南約50ｍ先まで規制理由：ガス管布設工事の
- ■上田市 市からのお知らせ (長野県)
[2026/02/20 17:00:44]
■【事前申込期限：2月27日（金曜日）】令和８年度各検診申込を受け付けています市が令和８年度に実施する健康診査・がん検診等の事前申込を受け付けています。職場等で受診する機会がない方は、ぜひ受
- ■上田市 火災情報 (長野県)
[2026/02/20 14:06:42]
鎮火場所：上田市富士山日時：０２月２０日１３時５９分目標：奈良尾生活改善センター北北東４７０ｍ付近状況：枯草が燃えたもの。御協力ありがとうございました。上田地域広域連合消防本部0268-26
- ■上田市 火災情報 (長野県)
[2026/02/20 13:40:11]
その他の火災場所：上田市富士山日時：０２月２０日１３時３７分目標：奈良尾生活改善センター北北東４７０ｍ付近※速報のため、事実と異なる場合があります。登録内容の変更・配信解除は次のリンク先にア
- ■上田市 火災予防 (長野県)
[2026/02/20 08:47:43]
上田広域消防本部から、火災予防についてお知らせします。令和８年２月２０日（金）８時３０分上田地域に林野火災注意報を発令しました。林野や林野への延焼危険がある場所での「たき火」「火入れ」「野焼