|
■上田市 夏期食中毒注意報(第1回：７月１３日から７月１５日の3日間)食品の取扱いに注意しましょう |
|
2022/07/13 16:17:52 |
本日、今年度初めての夏期食中毒注意報が、７月１３日から７月１５日までの3日間、全県に発出されました。
現在、気温・湿度ともに高い気象条件が続いており、食中毒の原因になる細菌が非常に増えやすくなっています。
特にテイクアウト・デリバリーを行う際の注意事項は以下のとおりです。食中毒の3つのポイント（細菌をつけない・増やさない・やっつける）に注意して、食中毒を予防しましょう。
以下のことに注意して、食中毒を予防しましょう。
●テイクアウト・デリバリーの注意事項
・新型コロナウイルス感染症の流行拡大を受け、飲食店などの事業者がテイクアウトやデリバリー等のサービスを提供する事例が増えています。
テイクアウトやデリバリーは、店内で食べるよりも調理してから食べるまでの時間が長くなるため、以下の点に注意しましょう。
〈事業者の皆様へ〉
・メニュー選びに気をつけましょう。
（生ものは避け、中心部まで十分に加熱する）
・作りおきは避け、能力に応じた受注数量にしましょう。
・温度管理に気をつけましょう。（１０℃以下または６５℃以上で管理する）
・盛り付け時は、使い捨て手袋を使いましょう。
・調理前、トイレ使用後等、必ず手洗いをしましょう。
〈消費者の皆様へ〉
・できるだけ早く食べましょう。
・持ち帰り中の温度管理に気をつけましょう。
登録内容の変更・配信解除は次のリンク先にアクセスしてください。
http://*****/
上田市 健康推進課 0268-28-7124
最近の防犯・防災メール(安全・安心)
- ■上田市 高齢者福祉センター 大浴場の利用休止について (長野県)
[2026/02/02 18:30:45]
令和8年1月21日（水曜日）に実施した検査において、お風呂の浴槽水からレジオネラ菌が検出されました。このため、設備の清掃・消毒を行い、安全が確認されるまでの間、男女とも大浴場の利用を休止いた
- ■上田市 イノシシ出没に関する注意情報 (長野県)
[2026/02/02 15:11:13]
令和8年2月2日午後2時30分ごろ、塩尻地区公民館から北200m付近にて成獣のイノシシ1頭の目撃情報がありました。発見した場合には刺激しないように静かにその場から離れるようにしてください。目
- ■上田市 ニホンザル出没に関する注意情報 (長野県)
[2026/02/01 10:52:14]
令和8年2月1日午前10時00分ごろ、川西地域自治センターから北に500m付近にてニホンザル1頭の目撃情報がありました。発見した場合には刺激しないように静かにその場から離れるようにしてくださ
- ■上田市 ニホンザル出没に関する注意情報 (長野県)
[2026/01/31 16:24:15]
令和8年1月31日午後3時45分ごろ、舞田峠から塩田側に下った辺りにて成獣のニホンザル1頭の目撃情報がありました。発見した場合には刺激しないように静かにその場から離れるようにしてください。目
- ■上田市 火災予防 (長野県)
[2026/01/31 08:33:12]
上田地域広域連合消防本部からお知らせします。令和８年１月３１日（土）８時３０分上田地域に林野火災注意報を発令しました。林野や林野への延焼危険がある場所での「たき火」「火入れ」「野焼き」などの