|
【「ノロウイルス食中毒注意報」が全県に発出されました】 |
|
2025/01/30 12:00:56 |
長野県内において感染性胃腸炎患者の届け出数に増加傾向がみられることから、「ノロウイルス食中毒注意報」を発出し、食品を取り扱う方々に注意を呼びかけます。
手洗いを徹底し、食品の取り扱いには十分注意して、食中毒を予防しましょう。
【ノロウイルス食中毒予防のポイント】
〇調理する人の健康管理
・普段から感染しないように食べ物や健康状態に注意する。
・症状があるときは、食品を直接取り扱う作業をしない。
〇食品の加熱調理
・中心温度85〜90度で90秒以上加熱する。
〇作業前などの手洗い
・石けんを使用し、汚れの残りやすいところをていねいに洗い、流水でしっかり洗い流す。
〇調理器具の消毒
・洗剤などで十分に洗浄し、熱湯で加熱または次亜塩素酸ナトリウム等の消毒剤で消毒する。
問い合わせ先:長野県健康福祉部食品・生活衛生課 026−235−7155(直通)
配信元:健康推進課
--
登録の変更・解除は下記ページの案内をご確認ください。
・スマートフォン/パソコンをご利用の方はこちらから。
https://plus.sugumail.com/usr/ina/home
・フィーチャーフォンをご利用の方はこちらから。
https://m.sugumail.com/m/ina/home
最近の防犯・防災メール(安全・安心)
- 大雪に関する長野県気象情報 (長野県)
[2026/03/04 04:07:09]
府県気象情報をお知らせします。■発表日時:2026年3月4日04時06分■発表官署:長野地方気象台■情報形態:発表■概要:長野県では警報級の大雪の可能性は低くなりました。■付加情報:[気象概
- 大雪に関する長野県気象情報 (長野県)
[2026/03/03 15:49:50]
府県気象情報をお知らせします。■発表日時:2026年3月3日15時49分■発表官署:長野地方気象台■情報形態:発表■概要:中部では、4日明け方にかけて、大雪や路面の凍結による交通障害に十分注
- 消防から260300040A (長野県)
[2026/03/03 09:00:42]
09:00:00このメールは、上伊那広域消防から発信しています。上伊那広域消防からお知らせ発令中の林野火災注意報を解除しました。皆様のご協力ありがとうございました。引き続き火の取り扱いには十
- 大雪に関する長野県気象情報 (長野県)
[2026/03/03 06:01:37]
府県気象情報をお知らせします。■発表日時:2026年3月3日06時01分■発表官署:長野地方気象台■情報形態:発表■概要:中部や大北地域の平地では、3日夕方から4日明け方にかけて、大雪や路面
- 大雪に関する長野県気象情報 (長野県)
[2026/03/02 16:05:48]
府県気象情報をお知らせします。■発表日時:2026年3月2日16時05分■発表官署:長野地方気象台■情報形態:発表■概要:中部や大北地域の平地では、3日夕方から4日にかけて、大雪や路面の凍結