有毒きのこによる食中毒に注意しましょう |
2023/09/20 12:00:59 |
スポンサーリンク
例年、秋になると、有毒きのこによる食中毒が集中して発生します。
長野県では、9月20日(水)から10月19日(木)までの間を「きのこ中毒予防月間」と定め、有毒きのこによる食中毒の予防を呼びかけています。
次のポイントに注意して、有毒きのこによる食中毒を防ぎましょう。
1 わからないきのこは採らない、食べない、売らない、人にあげない。
2 食べられるきのこの特徴を完全に覚える。
3 わかっていても、もう一度よく確認する。
3 「柄が縦に裂けるきのこは食べられる」などの誤った言い伝えや迷信を信じない。
もし、きのこ中毒だと思ったらすぐに医師の診察を受けましょう。
食べたきのこが残っている場合は受診の際、お持ちください。
県では、きのこに詳しい方を「きのこ衛生指導員」として委嘱しています。
きのこ衛生指導員による鑑別相談については、最寄りの保健福祉事務所(保健所)の食品衛生相談窓口へあらかじめお尋ねください。
伊那保健福祉事務所食品・生活衛生課0265−76−6839
発信元:伊那市役所健康推進課
長野県では、9月20日(水)から10月19日(木)までの間を「きのこ中毒予防月間」と定め、有毒きのこによる食中毒の予防を呼びかけています。
次のポイントに注意して、有毒きのこによる食中毒を防ぎましょう。
1 わからないきのこは採らない、食べない、売らない、人にあげない。
2 食べられるきのこの特徴を完全に覚える。
3 わかっていても、もう一度よく確認する。
3 「柄が縦に裂けるきのこは食べられる」などの誤った言い伝えや迷信を信じない。
もし、きのこ中毒だと思ったらすぐに医師の診察を受けましょう。
食べたきのこが残っている場合は受診の際、お持ちください。
県では、きのこに詳しい方を「きのこ衛生指導員」として委嘱しています。
きのこ衛生指導員による鑑別相談については、最寄りの保健福祉事務所(保健所)の食品衛生相談窓口へあらかじめお尋ねください。
伊那保健福祉事務所食品・生活衛生課0265−76−6839
発信元:伊那市役所健康推進課
スポンサーリンク
最近の防犯・防災メール(安全・安心)
- 【訓練情報】Jアラート・全国瞬時警報システム 情報伝達訓練のお知らせ (長野県)
[2024/09/24 18:05:15]明日、9月25日、午後2時頃に、消防庁のJアラート・全国瞬時警報システムを活用した情報伝達訓練が行われます。防災行政無線や伊那市防災アプリなどから訓練放送を配信します。ご協力をお願いします。
- 市道緑ヶ丘大宮線の通行止解除について (長野県)
[2024/09/24 16:13:09]東部中上信号機付近で倒木の影響により、9月22日から通行止になっていました、市道緑ヶ丘大宮線の東部中学校東側の日影中段へ下りていく坂の通行止は、9月24日午後3時に通行可能となりました。ご協
- 第1回古文書解読コンテストを開催します (長野県)
[2024/09/22 21:10:10]10月5日より、ネット上で誰でも翻刻を楽しめるサイト「みんなで翻刻」内で、市立高遠町図書館所蔵の古文書解読コンテストを開催します。上位者には総額20万円の賞金を贈呈いたします。また、コンテス
- 大雨と雷及び強風に関する長野県気象情報 (長野県)
[2024/09/22 15:47:18]府県気象情報をお知らせします。■発表日時:2024年9月22日15時46分■発表官署:長野地方気象台■情報形態:発表■概要:長野県では、警報級の大雨のおそれはなくなりました。■付加情報:[気
- 今日のイーナちゃん駅伝カーニバルの練習について (長野県)
[2024/09/22 15:23:07]【今日のイーナちゃん駅伝カーニバルの練習について】今日のイーナちゃん駅伝カーニバルの練習について、雨天の場合は練習を中止しますが、結団式のみ西箕輪公民館で行います。練習を開始する時間に雨が降