|
食中毒に注意しましょう |
|
2023/08/21 13:01:00 |
「食中毒に注意しましょう」
長野県が夏期食中毒注意報(第２回 ８月２１日から２３日の３日間）を全県に発令しました。
現在、気温・湿度とも高い気象条件が続いており、食中毒の原因になる細菌が非常に増えやすくなっています。
食中毒予防の３つのポイント（細菌をつけない・増やさない・やっつける）に注意して、食中毒を予防しましょう。
【調理をする際は次のことに注意しましょう】
・手をこまめに洗いましょう。
・生の肉や魚からの汚染に注意しましょう。
生の肉や魚を切った包丁やまな板は、洗ってから熱湯をかけた後に使うことが大切です。
・しっかり加熱しましょう。
調味液に漬け込んだ肉は食中毒菌に汚染されていることがあるので、しっかり加熱しましょう。
・器具は洗って消毒しましょう。
包丁、まな板、ふきん等は使用後、洗剤と流水で良く洗いましょう。
熱湯をかけたり、台所漂白剤につけ込むと消毒効果があります。
発信元：伊那市役所健康推進課
最近の防犯・防災メール(安全・安心)
- 大雪に関する長野県気象情報 (長野県)
[2026/01/06 06:30:55]
府県気象情報をお知らせします。■発表日時：2026年1月6日06時30分■発表官署：長野地方気象台■情報形態：発表■概要：長野県の警報級の大雪の可能性は低くなりましたが、中野飯山地域では６日
- 大雪に関する長野県気象情報 (長野県)
[2026/01/06 01:48:19]
府県気象情報をお知らせします。■発表日時：2026年1月6日01時47分■発表官署：長野地方気象台■情報形態：発表■概要：大北地域の山沿いでは、６日朝にかけて、大雪や路面の凍結による交通障害
- マイナンバーカード出張申請（富県・東春近・西春近）、（高遠町・長谷）開催のお知らせ (長野県)
[2026/01/04 18:00:13]
【マイナンバーカード出張申請（富県・東春近・西春近）、（高遠町・長谷）開催のお知らせ】富県・東春近・西春近地区、高遠町・長谷地区にお住まいの方を対象に、モバイル市役所（もーば）の中でマイナン
- コンビニ交付サービス一時停止（中止）のお知らせ (長野県)
[2026/01/04 09:00:18]
市報いな１月号７ページ（インフォメーション）でお知らせしています「コンビニ交付サービスが一時停止します」の内容について、訂正のご案内をいたします。メンテナンスにより１月５日（月）から１月８日
- 大雪に関する長野県気象情報 (長野県)
[2026/01/03 10:50:40]
府県気象情報をお知らせします。■発表日時：2026年1月3日10時50分■発表官署：長野地方気象台■情報形態：発表■概要：長野県の大雪の峠は越えましたが、北部の山沿いと中野飯山地域では３日昼