新潟県 むらかみ防災防犯情報ねっと
【参加者募集】 万博共創おにぎり講習会&食文化セミナー
2025/09/19 12:30:16
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村上市では、2025大阪・関西万博LOCAL JAPAN展で好評を博した「村上茶飯と塩引き鮭のおにぎり」をテーマに、実際のレシピを再現する講習会&食文化セミナーを開催します。どなたでも大歓迎です!

日時:10月10日(金)15:00〜16:00
会場:マナボーテ村上 調理室
対象:村上市内在住の方、飲食・小売事業者(先着20名)
参加費:無料

▼こんな方におすすめ
・新商品開発に役立てたい事業者
・村上の食文化を再発見したい方
・おにぎりづくりをもっと美味しく学びたい方

▼講師
にぎりびと・神谷よしえ氏(本レシピの考案者/フードプロデューサー/調味料ソムリエプロ)

▼内容
1. レシピ講習(実演+試食・実習)
2. 食文化セミナー(村上の米・鮭・茶の魅力と観光活用)

申込締切:10月3日(金)17:00
申込方法:メールまたは電話にて下記事項をお知らせください。
・氏名 ・電話番号 ・住所 ・職業(事業者の方は店名も)

【申込先】
村上市観光課
TEL:0254-75-8943/FAX:0254-53-3840
Email:kanko@city.murakami.lg.jp



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