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保健センターからのお知らせ |
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2017/04/20 09:18:32 |
〜1歳未満の乳児にははちみつを与えないでください〜
都内において、はちみつの摂取が原因と推定される乳児ボツリヌス症による死亡事例がありました。
乳児ボツリヌス症とは：
1歳未満の乳児にみられるボツリヌス症です。原因食品とともに体内に摂取されたボツリヌス菌の芽胞が、乳児の腸管内で毒素を発生し、ボツリヌス症を引き起こします。これは、乳児の腸内細菌環境が大人と異なるために起こります。
症状 ： 便秘・筋力の低下・哺乳力の低下・泣き声が小さくなる等
原因食品 ： 主な原因食品ははちみつ
予防方法 ： 1歳未満の乳児には、はちみつ・はちみつを含む加工食品を食べさせないで
※はちみつ自体はリスクの高い食品ではありません。1歳未満の乳児には与えてはいけませんが、1歳以上の方がはちみつを摂取しても本症の発生はありません。
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