| たいとう環境メールマガジン ３月 第１８３号 |
| 2022/03/30 12:00:52 |
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■□たいとう環境メールマガジン
令和４年３月３０日発行 第１８３号□■
『たいとう環境メールマガジン』は、
台東区役所環境課が発行する電子メールマガジンです。
◆区の環境に関する情報全般に関しては、区のホームページをご覧ください◆
https://www.city.taito.lg.jp/
§§ 目 次 §§
■〜＊☆身近なエコを心がけよう☆＊〜
〜＊☆身近なエコを心がけよう☆＊〜
年が明けてから早くも２か月近く経ち時間の早さを感じます。皆様いかがお過ごしでしょうか？
さて、今回の身近なエコでは「キッチン周辺で出来るエコ」をご紹介します。
☆冷蔵庫
引き出し式の冷凍室は、すき間なく食品を入れたほうが省エネです。凍った食品同士が保冷し合うので、ドアを開け閉めしたときの温度上昇を抑えることができます。ただし、すぐに取り出せるように整理整頓は心がけましょう。（扉式の冷凍室は、冷蔵室と同様、詰めすぎない方が省エネです。）
☆調理
食材を加熱したあとに、熱を逃がさないように布などで包んで料理を仕上げる「保温調理」は、省エネになるだけでなく、家事の時短になります。カレーや煮物などに向いています。保温前の加熱で完全に火を通し、衛生のために保温時間は１時間以内に（特に夏は厳守）。食べる前にもう一度加熱します。
出典：東京都「家庭の省エネハンドブック」
【問い合わせ】
普及啓発担当
電話 ０３−５２４６−１２８１
我が家の冷凍庫はぎちぎちに詰まっています。
家の者に「買い過ぎだ」と怒られています。
が、このメルマガを見せ、「保冷には詰め込んだほうが効果的なのだ！」と胸を張って主張しようと思います。
（でも庫内の整理はできておりません…反省）
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★「たいとう環境メールマガジン」の配信登録・解除については、
以下のページにてお手続きください。
https://www.city.taito.lg.jp/kusei/sanka/sns/taito-kankyo-mail.html
★このメールマガジンに掲載された記事を許可なく転載することを
禁じます。
★本メールに対する返信でのご意見・お問い合わせはできません。
下記の問い合わせ先よりご連絡ください。
★ご登録いただいたメールアドレスなどの個人情報については、
このメール配信事業以外で使用することはありません。
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☆「たいとう環境メールマガジン」の内容に関する問合せ先
台東区役所環境清掃部環境課メールマガジン担当
電 話 ０３−５２４６−１２８４
e-mail eco-mail-kakari@city.taito.tokyo.jp
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引き出し式の冷凍室は、すき間なく食品を入れたほうが省エネです。凍った食品同士が保冷し合うので、ドアを開け閉めしたときの温度上昇を抑えることができます。ただし、すぐに取り出せるように整理整頓は心がけましょう。（扉式の冷凍室は、冷蔵室と同様、詰めすぎない方が省エネです。）
☆調理
食材を加熱したあとに、熱を逃がさないように布などで包んで料理を仕上げる「保温調理」は、省エネになるだけでなく、家事の時短になります。カレーや煮物などに向いています。保温前の加熱で完全に火を通し、衛生のために保温時間は１時間以内に（特に夏は厳守）。食べる前にもう一度加熱します。
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我が家の冷凍庫はぎちぎちに詰まっています。
家の者に「買い過ぎだ」と怒られています。
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（でも庫内の整理はできておりません…反省）
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