| 子育て応援メルマガ No.363 【子育てワンポイント】 |
| 2017/04/19 09:40:08 |
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＊子育て応援メルマガ No.363 〈2017.4.19発行〉
こんにちは！須坂市役所子ども課から、子育てワンポイントをお届けします。
●お弁当の工夫
気候が暖かくなり、公園へお弁当を持って出掛けたり、保育園幼稚園などの遠足があったりでお弁当を作る機会が増えてくる頃ですね。
子どもたちが楽しみにしている遠足。みんなで食べるお弁当は、栄養バランスや彩りはもちろん、食べやすさにも工夫してあげたいですね。
☆レジャーシートやベンチで食べることを考え、おにぎりやサンドイッチなど食べやすいものを！
☆野菜、肉（ハンバーグ）、魚などは一口大に。ピックで刺して食べやすく！
☆おかずはなるべく形をまとめる工夫を。チーズをかけて焼く、卵やひき肉に混ぜて焼く、ゆでつぶしたジャガイモやカボチャでまとめるなど。
味つけは冷めてもおいしいことがポイント。カレー味・ケチャップ味・マヨネーズ味などで、しっかり味つけをすると食べやすいようです。
また、少食や偏食、好き嫌いが多い子どもには、量を少なめにしましょう。楽しく食べられることも大切です。好きなものを中心に入れるのも良いでしょう。お弁当箱を開けたときに、興味をひくようなものを入れるのもＯＫ！ お弁当で一番気をつけなければならないのが安全性。調理法や保存状態も考えて作りましょう。[子ども課]
★保育園給食をつくってみよう！
☆鶏肉のバーベキューソース ♪時間がない時にも簡単に作れます。
【材料-幼児4人分】
鶏もも肉 200g
玉ねぎ 40g
ケチャップ 大さじ1強
ソース 小さじ2
砂糖 小さじ2
【作り方】
１．鶏もも肉は４等分に切り分ける。
２．玉ねぎはスライスにする。
３．ケチャップ、ソース、砂糖を合せ、鶏もも肉と玉ねぎに下味をつける。
４．２００度のオーブンで２０分程度焼く。フライパンでも焼けます。
♪天使のつぶやき♪〜保育園児の言葉から〜
臥竜公園へお散歩に行き、地面に落ちて茶色になった桜の花びらを拾って・・・ 園児「先生！桜の花びら焦げてるね。」 保育士「本当だね。どうして焦げたのかなー」 園児「太陽が焦がしたんだよ。」 (5歳児)
------------
※利用者情報の変更・解除はコチラ
http://*****/
＝子育て相談はこちら＝
https://www.city.suzaka.nagano.jp/i/kosodate_sodan/sodan.php
＝ご意見・ご要望は＝
須坂市役所子ども課 課専用(026-248-9026）Mail(kodomo@city.suzaka.nagano.jp)
※このメールへの返信は受付できません。
こんにちは！須坂市役所子ども課から、子育てワンポイントをお届けします。
●お弁当の工夫
気候が暖かくなり、公園へお弁当を持って出掛けたり、保育園幼稚園などの遠足があったりでお弁当を作る機会が増えてくる頃ですね。
子どもたちが楽しみにしている遠足。みんなで食べるお弁当は、栄養バランスや彩りはもちろん、食べやすさにも工夫してあげたいですね。
☆レジャーシートやベンチで食べることを考え、おにぎりやサンドイッチなど食べやすいものを！
☆野菜、肉（ハンバーグ）、魚などは一口大に。ピックで刺して食べやすく！
☆おかずはなるべく形をまとめる工夫を。チーズをかけて焼く、卵やひき肉に混ぜて焼く、ゆでつぶしたジャガイモやカボチャでまとめるなど。
味つけは冷めてもおいしいことがポイント。カレー味・ケチャップ味・マヨネーズ味などで、しっかり味つけをすると食べやすいようです。
また、少食や偏食、好き嫌いが多い子どもには、量を少なめにしましょう。楽しく食べられることも大切です。好きなものを中心に入れるのも良いでしょう。お弁当箱を開けたときに、興味をひくようなものを入れるのもＯＫ！ お弁当で一番気をつけなければならないのが安全性。調理法や保存状態も考えて作りましょう。[子ども課]
★保育園給食をつくってみよう！
☆鶏肉のバーベキューソース ♪時間がない時にも簡単に作れます。
【材料-幼児4人分】
鶏もも肉 200g
玉ねぎ 40g
ケチャップ 大さじ1強
ソース 小さじ2
砂糖 小さじ2
【作り方】
１．鶏もも肉は４等分に切り分ける。
２．玉ねぎはスライスにする。
３．ケチャップ、ソース、砂糖を合せ、鶏もも肉と玉ねぎに下味をつける。
４．２００度のオーブンで２０分程度焼く。フライパンでも焼けます。
♪天使のつぶやき♪〜保育園児の言葉から〜
臥竜公園へお散歩に行き、地面に落ちて茶色になった桜の花びらを拾って・・・ 園児「先生！桜の花びら焦げてるね。」 保育士「本当だね。どうして焦げたのかなー」 園児「太陽が焦がしたんだよ。」 (5歳児)
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＝ご意見・ご要望は＝
須坂市役所子ども課 課専用(026-248-9026）Mail(kodomo@city.suzaka.nagano.jp)
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